稚内ブランドからのお知らせ

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稚内ブランド認定申請の募集について

2019年10月23日

 第9回となる「稚内ブランド」の認定申請の募集を行います。
稚内ブランドに認定された産品は、当協議会が作成するパンフレットやホームページ、各関係機関のホームページ、メディア、旅行雑誌等のほか、各種イベントへの出品、道内外物産展で積極的に周知します。また、認定された商品を扱う事業者については、イベントや物産展等への積極的な参加に努めていただきます。

※平成29年4月に認定を受けた「原材料」「加工品」につきましても、令和2年3月末に有効期限を迎えることから、改めて申請・審査の手続きが必要となります。引き続きブランド認定を希望される場合は、申請書を提出願います。

募集期間
令和元年10月23日(水)~令和元年11月22日(金)まで

◆稚内ブランド認定申請に関する詳しい内容については、下記のファイルをご覧ください。
・稚内ブランド募集要領(PDF:212 KB)
・稚内ブランド認定要領(PDF:170 KB)
・稚内ブランド認定基準(PDF:145 KB)

◆稚内ブランド認定申請書及び添付書類

【原材料】
1. 稚内ブランド申請書(新規申請用)[様式1-1](WORD:20KB)
2. 稚内ブランド認定申請調書[様式2](WORD:22KB)
  稚内ブランド認定申請調書[記載例](WORD:23KB)
3. 添付書類 申請産品の写真等(パンフレット可)
【加工品】
1. 稚内ブランド申請確認書(WORD:19KB)
2. 稚内ブランド申請書[様式1](WORD:19KB)
3. 稚内ブランド認定申請調書[様式2](WORD:31KB)
  稚内ブランド認定申請調書[記載例](WORD:38KB)
4. 誓約書[様式3](WORD:19KB)
5. 納税証明書(市税に滞納がないことの証明書)
6. 申請商品のパンフレット又は写真等
7. 商品表示の写し又はパッケージ(商品表示貼付のもの)
8. 製品ができるまでの各工程の写真10枚以上
9. 食品検査の結果の写し(写し可。平成31年4月1日以降のもの)
10. 主原料の産地証明書(取引先等が発行した製品規格書・納品書等、原材料の産地がわかるもの)

 ※9.の食品検査の項目につきましては、別表(検査項目・基準)に規定しています。
・別表(食品検査項目・基準)(PDF:67KB)

■令和元年12月中旬(予定)に、書類・試食審査及び申請者によるプレゼンテーション方式による審査会を開催し、12月中旬から下旬(予定)に稚内ブランド推進協議会において、稚内ブランド認定品を決定します。

西條稚内店にて「稚内ブランド物産展」を開催します!

2019年10月10日

 市民の皆様にも稚内ブランドを知ってもらい、更には各認定品を実際に購入し、食していただくため、稚内ブランド認定品が一堂に会する「稚内ブランド物産展」開催します。 

 認定品を所有している各事業者の方々にも会場で販売・PR活動をしていただき、会場を大いに盛り上げます。

  また、宗谷漁業協同組合の「宗谷産活ほたて10枚入」が、10月12日土曜日に、1,000円(税込)で限定販売され、目玉商品となっています。 その他、会場では「稚内ブランドパネル展」も同時開催し、稚内ブランド満載のイベントとなっています。 数に限りがございますので、お早めに会場までお越しください!

●販売予定の認定品
【原材料】宗谷のたこ、宗谷のほたて貝、宗谷のもずく、稚内のほっけ 勇知いも
【加工品】鮭とば、宗谷岬牧場のハンバーグ、ほたて丸、わっかない黒牛シ  チュー、ほたてみみ、ほっけくんせいスティック、ポンたら、宗谷の塩、一夜干姫ほっけ、ほたて混ぜこみご飯の素、まるごと食べられる真ほっけ甘みそ漬け、さっちゃんの手造りグラタン(かに、ほたて)、稚内カレーラーメン(ホタテ風味)、稚内ほたてシューマイ、稚内牛乳、稚内牛乳アイスクリーム、稚内牛乳のむヨーグルト
●日時 令和元年10月12日(土)9:30~18:00、 13日(日)9:30~17:00
●会場 西條稚内店 1階 中央プラザ特設会場

昨年の様子
稚内ブランドパネル 稚内ブランドパネル
稚内ブランドパネル 稚内ブランド

「北海道フェアin代々木 ザ・北海食道」にて最北の海の幸をお届け!

2019年10月1日

 4年連続で稚内市と東京稚内会との共同出店となります。今年度は、市内水産加工業「有限会社かねよし」が出店し、日本最北の海の幸を販売します。 ぜひ東京にて、稚内自慢の味をご賞味ください!

【期間】 令和元年10月3日(木)~6日(日)10:00~19:00
     ※稚内市と東京稚内会が出店する北海道ふるさと会連合会ブースは18:00まで
【会場】 代々木公園野外音楽堂前広場
【販売商品】
(実演販売)焼きタラバ、焼きホタテ、焼きツブ たこザンギ、フィッシュフリッター(タラの唐揚げ)
(加工品販売)ほっけくんせいスティックポンたらほたてみみ 等
稚内ブランドパネル 稚内ブランドパネル
稚内ブランドパネル 稚内ブランドパネル
稚内ブランドパネル 稚内ブランドパネル

さっぽろオータムフェスト2019で稚内産品を販売します!

2019年9月5日

 9月6日(金)~10日(火)までの5日間、さっぽろオータムフェスト2019(8丁目会場)の稚内市ブースにて「宗谷岬牧場のハンバーグ」と「稚内牛乳ソフトクリーム」を販売します!  毎年行列ができる大人気のハンバーグはもちろんのこと、稚内牛乳を使ったソフトクリームを札幌で食べられるのはこのオータムフェストだけ!!
 稚内の味覚をご用意しておりますので、ぜひ稚内市ブースへお越しください!

【期間】令和元年9月6日(金)~10日(火)10:00~20:30(L.O.20:00)
    ※稚内市は第1期のみ出店
【会場】札幌市 大通り公園(稚内市は8丁目会場にて出店)


第7回 稚内ブランド認定式
※写真は一昨年の様子です。

小さな貝から「宗谷のほたて貝」になるまで

2019年4月10日

 「宗谷のほたて貝」になるまでの第一歩として、「ほたて稚貝の放流」が始まりました。
 北海道の様々な地域から活きがよいほたて稚貝だけを厳選して、なんと、2億4千万粒と桁違いの稚貝の放流を計画しています!  ほたて稚貝を撒いてから、3年後に「宗谷のほたて貝」となって、日本全国、EUなどの世界へ流通されますが、自然の海で育つには順風満帆にはいきません。
 今から4年前は(平成27年初冬)爆弾低気圧の時化によって、漁場が荒れてしまい、平成27年から平成29年までに取れるほたてが大量に減産してしまったのです!(表①)

 しかし、被害後から放流していたほたてが順調に育ち、昨年平成30年には約47,700tで「日本一」のほたての水揚げを誇りました!!
 今年も、昨年並みの生産を計画しており、安定した生産で全国・世界へ供給し続けていきます!

【表①:ほたての水揚げ量(単位:t)】
平成26年 平成27年 平成28年 平成29年 平成30年
43,222 23,989 26,194 26,804 47,724

小さな貝から「宗谷のほたて貝」になるまで

第8回 稚内ブランド認定式を開催しました!

2019年1月22日

 平成31年1月21日(月)に、第8回 稚内ブランド認定式を開催しました。
 当日は、第8回稚内ブランド認定を受けた5事業者が出席し、今村稚内ブランド推進協議会会長から認定証を、工藤市長より表彰状が授与されました。

稚内ブランド物産展 稚内ブランド物産展
稚内ブランド物産展 稚内ブランド物産展
稚内ブランド物産展 稚内ブランド物産展

稚内ブランド認定品を『提供している飲食店』及び『販売している小売店』を募集しています

2019年1月16日

 稚内ブランド推進協議会では、パンフレットやホームページに掲載するため、稚内ブランド認定品を『メニューとして提供している飲食店』及び『販売している小売店』を募集しています。

募集内容
1.稚内ブランド認定品(原材料・加工品)をメニューとして提供している飲食店
  ・旬の時期や、予約のみの提供でも構いません。
2.稚内ブランド認定品(原材料・加工品)を原則5品以上販売している小売店

※稚内ブランド認定品については、当ホームページ内の「原材料」「加工品」ページをご覧ください。
掲載内容
【飲食店】店舗名、住所、電話番号、営業時間、定休日、メニュー内容、価格など
【小売店】店舗名、住所、電話番号、取り扱っている稚内ブランド認定品など

・2019年度パンフレット作成予定数 5万部
・2018年度稚内ブランド公式ホームページアクセス件数=約7万件
応募方法
・当ホームページ内にて「応募用紙」をダウンロードいただくか、協議会事務局(市役所水産商工課)まで、電話、FAX、Eメールにてご連絡ください。折り返し「応募用紙」を送付しますので期日までに提出してください。
・【提供飲食店、原材料取扱い小売店の場合】
応募用紙に、納品書や請求書など、品名、数量、仕入れ先などがわかるもの(コピー可)を直近3回分添付してください。(金額の部分は不要ですので、塗りつぶし、切り取り可)
申込用紙
下記よりダウンロードして下さい。
稚内ブランド認定品「提供飲食店」応募用紙(WORD:37KB)
稚内ブランド認定品「小売店」応募用紙(WORD:34KB)
掲載料

・パンフレット 5,000円 ・ホームページ 5,000円
※それぞれ掲載する場合は10,000円となります。
※提供飲食店、小売店の両方で掲載し、さらにパンレット及びホームページで
 掲載した場合は、 20,000円となります。

掲載期間
2019年5月から2020年3月まで (※パンフレットの発行は5月中旬を予定)
応募締め切り
2019年2月28日(木)
※ホームページへの掲載は募集締切に関わらず随時行っていますので、ご連絡下さい。
問い合わせ先
稚内ブランド推進協議会事務局(市役所水産商工課)
電話:0162-23-6330
FAX:0162-23-7999
メール:suisansyoko@city.wakkanai.lg.jp

第8回 稚内ブランド認定品が決定しました!!

2018年12月26日

 平成31年度から平成33年度までを認定期間とする第8回稚内ブランド認定品が決定しました。今回認定されたのは、加工品6品(再認定5品、新規1品)です。
 第5回に認定を受けた商品も、今年度末で稚内ブランドの認定期限を迎えることから、それらの商品についても改めて申請・審査を行い、決定しています。
 平成31年1月下旬には、稚内ブランド認定式も執り行う予定となっています。

新しく稚内ブランドに認定された商品は下記のとおりです。 (順不同)

【加工品】
NO.   産品名 申請者
1 鮭とば 株式会社 うろこ市
2 ポテラーナワッカナイ 株式会社 てっぺん
3 ワッカナイポテマルコ 株式会社 てっぺん
4 稚内カレーラーメン(ホタテ風味) 有限会社 ホクメンフーズ
5 特製三色飯寿し 有限会社 本間水産
6 稚内牛乳のむヨーグルト 稚内農業協同組合
(再=再認定、新=新規認定)

稚内ブランド認定申請の募集について

2018年10月17日

 第8回となる「稚内ブランド」の認定申請の募集を行います。
稚内ブランドに認定された産品は、当協議会が作成するパンフレットやホームページ、各関係機関のホームページ、メディア、旅行雑誌等のほか、各種イベントへの出品、道内外物産展で積極的に周知します。また、認定された商品を扱う事業者については、イベントや物産展等への積極的な参加に努めていただきます。

※平成28年4月に認定を受けた「原材料」「加工品」につきましても、平成31年3月末に有効期限を迎えることから、改めて申請・審査の手続きが必要となります。引き続きブランド認定を希望される場合は、申請書を提出願います。

募集期間
平成30年10月19日(金)~平成30年11月19日(月)まで
◆稚内ブランド認定申請に関する詳しい内容については、下記のファイルをご覧ください。
稚内ブランド募集要項(PDF:209KB)
稚内ブランド認定要領(PDF:171KB)
稚内ブランド認定基準(PDF:145KB)
◆稚内ブランド認定申請書及び添付書類

【原材料】
1.稚内ブランド申請書(新規申請用)[様式1-1](WORD:20KB)
  稚内ブランド申請書(更新申請用)[様式1-2] (WORD:20KB)
2.稚内ブランド認定申請調書[様式2](WORD:22KB)
  稚内ブランド認定申請調書[記載例](WORD:23KB)
3.添付書類 申請産品の写真等(パンフレット可)

【加工品】
1.稚内ブランド申請確認書(WORD:19KB)
2.稚内ブランド申請書[様式1](WORD:20KB)
3.稚内ブランド認定申請調書[様式2](WORD:32KB)
  稚内ブランド認定申請調書[記載例](WORD:38KB)
4.誓約書[様式3](WORD:27KB)
5. 納税証明書(市税に滞納がないことの証明書)
6. 申請商品のパンフレット又は写真等
7. 商品表示の写し又はパッケージ(商品表示貼付のもの)
8. 製品ができるまでの各工程の写真10枚以上
9. 食品検査の結果の写し(写し可。平成30年4月1日以降のもの)
10. 主原料の産地証明書(取引先等が発行した製品規格書・納品書等、原材料の産地がわかるもの)

 ※9.の食品検査の項目につきましては、別表(検査項目・基準)に規定しています。
別表(食品検査項目・基準)(PDF:150KB)

■平成30年12月上旬(予定)に、書類・試食審査及び申請者によるプレゼンテーション方式による審査会を開催し、12月中旬~下旬(予定)に稚内ブランド推進協議会において、稚内ブランド認定品を決定します。

市内外で稚内ブランドをPRしました!

2018年10月16日

東京都の代々木公園にて開催された「北海道フェアin代々木 ザ・北海食道(10月5~8日)」に参加し、たこのぶつ切り焼きや焼きほたて、ほっけ焼きを中心に販売し、多くの方々に稚内自慢の食を味わってもらいました。

また、西條稚内店では「稚内ブランド物産展(10月13・14日)」を開催し、稚内市民の皆様にも稚内ブランドをPRしました。
稚内ブランド物産展 稚内ブランド物産展
稚内ブランド物産展 稚内ブランド物産展
稚内ブランド物産展 稚内ブランド物産展

西條稚内店にて「稚内ブランド物産展」を開催します!

2018年10月5日

市民の皆様にも稚内ブランドを知ってもらい、更には各認定品を実際に購入し、食していただくため、稚内ブランド認定品が一堂に会する「稚内ブランド物産展」を、昨年度に引き続き開催します。

今回は、認定品を所有している各事業者の方々にも会場で販売・PR活動をしていただき、会場を大いに盛り上げます。

また、宗谷漁業協同組合の「宗谷産活ほたて10枚入」が、1,000円(税込)で両日限定販売され、目玉商品となっています。

その他、会場ではキタカラや図書館等で開催しました「稚内ブランドパネル展」も同時開催し、稚内ブランド満載のイベントとなっています。
数に限りがございますので、お早めに会場までお越しください!

「北海道フェアin代々木 ザ・北海食道」にて最北の海の幸をお届け!

2018年10月1日

稚内市と東京稚内会の共同ブースにて、稚内にある3つの漁組(稚内漁業協同同で出店し、日本最北の海の幸を販売します。 ぜひ東京にて、稚内自慢の味をご賞味ください!

【期間】 平成30年10月5日(金)~8日(月)10:00~19:00
     ※稚内市と東京稚内会が出店する北海道ふるさと会連合会ブースは18:00まで
【会場】 代々木公園野外音楽堂前広場
【販売商品】
(実演販売)たこのぶつ切り焼き、ほたて焼き、ほっけ半身焼き、ほっけ開き焼き、稚内魚介3点盛り(たこのぶつ切り焼き、ほたて焼き、ほっけ半身焼きをセット販売)
(加工品販売)ほたて干し貝柱、利尻昆布、ほっけ開き、ポンたらほっけくんせいスティック
稚内ブランドパネル 稚内ブランドパネル

市立図書館でパネル展開催中!

2018年9月26日

副港市場とキタカラでの開催に続き、図書館でもパネル展を開催中です!
ぜひ一度足を運び、ご覧いただきたいと思います!

【期間】 平成30年10月10日(水)まで
【会場】 稚内市立図書館 エントランスホール
稚内ブランドパネル 稚内ブランドパネル

さっぽろオータムフェストで「宗谷岬牧場のハンバーグ」を販売します!

2018年8月31日

 9月7日(金)~11日(火)までの5日間、さっぽろオータムフェスト2018(8丁目会場)の稚内市ブースにて「宗谷岬牧場のハンバーグ」を販売します!
毎年行列ができる大人気のハンバーグです!札幌にて焼き立てアツアツのまま食べられる数少ないチャンスとなりますので、ぜひ会場までお越しください!

【期間】 平成30年9月7日(金)~11日(火)10:00~20:30(L.O.20:00)
     ※稚内市は第1期のみ出店
【会場】 札幌市 大通り公園(稚内市は8丁目会場にて出店)

第7回 稚内ブランド認定式
※写真は昨年の様子です。

最北端・食マルシェにて「稚内ブランドPRタイム」を実施します!

2018年8月21日

 平成30年8月25日(土)、26日(日)の2日間、稚内市内の北防波堤ドーム公園にて開催されます「最北端・食マルシェ2018」にて「稚内ブランドPRタイム」を実施します。
 会場で販売されている稚内ブランド認定品が当たる「りんぞうくんとじゃんけん大会」と「稚内牛乳の無料配布(先着200名様)」を実施!
  ぜひ会場へお越しいただき、稚内自慢の稚内ブランド認定品をご堪能ください。

【開催日時】平成30年8月25日(土)12:30~、26日(日)11:30~
※「りんぞうくんとじゃんけん大会」と「稚内牛乳の無料配布」は同時に開始されます。

【りんぞうくんとじゃんけん大会で当たる商品】
・焼ほたて、焼たこ(宗谷漁業協同組合提供)
宗谷黒牛のステーキ(農地所有適格法人株式会社宗谷岬牧場提供)
・極味干し 真ほっけ開き(稚内機船漁業協同組合提供)
勇知いも(わっかない勇知いも研究会提供)
勇知いも蒸しパン、勇知いもお好み焼き(稚内高校商業クラブ提供)
勇知いものフライドポテト、ポテラーナバー(株式会社てっぺん提供)
宗谷岬牧場のハンバーグ(株式会社そうべい提供)
・お持ち帰り用稚内カレーラーメン(ホタテ風味)(有限会社ホクメンフーズ提供)
稚内牛乳(稚内農業協同組合提供)

「最北端・食マルシェ2018」が開催されます!

2018年8月9日

 8月25日(土)と26日(日)の2日間にわたり「最北端・食マルシェ2018」が開催されます!
 25日(土)には、3年に一度開催の「南中ソーラン全国交流祭in稚内」も同時開催。 26日(日)には、毎年恒例迫力満点の「宗谷黒牛の丸焼き」や、宗谷漁業協同組合・稚内漁業協同組合・稚内機船漁業協同組合の各漁組様からの特産品販売、その場で焼いて食べることのできる「焼物セット」の販売など、「食」にまつわる企画が目白押しです!
 さらに今年はフードファイター「アンジェラ佐藤」さんが来場し、イベントを盛り上げてくれます! ぜひ、会場までお越しください!

【日時】平成30年8月25日(土)10:00~19:00、26日(日)10:00~15:00
【会場】北防波堤ドーム公園(稚内市開運1丁目)
最北端・食マルシェ

キタカラでもパネル展開催中!

2018年7月26日

副港市場に引き続き、現在キタカラにてパネル展を開催中です!
市民の皆様にも、観光客の皆様にもぜひ一度ご覧いただきたいと思います!

【期間】 平成30年8月8日(水)まで
【会場】 キタカラ(地域交流センター アトリウム)
稚内ブランドパネル 稚内ブランドパネル
稚内ブランドパネル

ONSEN・ガストロノミーウォーキングin日本のてっぺん稚内 参加者募集中!!

2018年7月20日

 “めぐる・たべる・つかる”をテーマに、温泉地を拠点にして、その地域特有の「食」、「自然」、「歴史・文化」すべてをウォーキングによって「体感」できるイベント『ONSEN・ガストロノミーウォーキングin日本のてっぺん稚内』という新たなツーリズムが開催されます。
 宗谷のほたて貝宗谷黒牛稚内牛乳など、稚内ブランド認定品を中心に、稚内市内をウォーキングしながら存分に楽しんでいただく体験観光となっています。
稚内市民はもちろんのこと、道内外問わず参加申込みが専用WEBサイトからと専用ダイヤルから可能です。
 詳しくは下記のホームページや案内パンフレットをご覧ください。

ONSEN・ガストロノミーツーリズム公式ホームページ
パンフレット
ウォーキングマップ

【開催日】9月29日(土)
【参加費】1人 3,500円
【募集人数】200名
【申込締切】9月21日(金)

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