「稚内ブランドパネル展」を開催します！

2018年6月25日

　今年度も、皆様により一層「稚内ブランド」を知ってもらうため、稚内ブランドパネル展を開催します。原材料・加工品・地域資源の写真を展示するほか、のぼりやバナースタンド、公式パンフレット等も設置します。
　ぜひ、ご来場いただき、稚内ならではの産品や稚内が誇る文化・自然等の地域資源を改めて知っていただく機会になればと思います。
　今後は、キタカラや図書館等での開催も予定しています。

宗谷のほたて貝漁が最盛期を迎えます！

2018年6月19日

　今年も旨味が凝縮され、歯応え抜群の「宗谷のほたて貝」が食べられる時期がやってきました！
　 ここ数年は、平成26年度の冬に発生した爆弾低気圧による被害で、減産が続いていましたが、今年度から生産が回復する見込みとなっています。
　宗谷では、漁場に稚貝を撒き、４年後に海底を櫛状の漁具で曳く漁法（桁曳漁業）でほたてを獲ります。 宗谷漁組の今年の計画によると、水揚量が42,000ｔ（全国２位）となっており、新鮮な宗谷のほたて貝が全国・世界へ流通していきます！ ！

東京にて「稚内物産展」を開催します！

2018年6月4日

　稚内観光物産協会、稚内市、稚内ブランド推進協議会の共催で、「日本最北のまち　北海道稚内物産展」を開催します！ 稚内ブランド認定品を中心に、稚内の特産品販売や、商品を購入された方限定で抽選会も実施します。ぜひお越しください！

日本のてっぺん「食」セミナーを開催します！

2018年2月22日

　当セミナーは、パッケージやブランディングのスペシャリストと、家族経営で酪農からチーズ・アイスクリーム作りまでを一貫して手掛ける地元工房の方を講師としてお招きし、幅広い視点で稚内や宗谷の「食」を売り込む方法や製品作りのヒントとなるお話しなどをご紹介します。

　出席を希望される方は、下記申込書をＦＡＸ又はメールにて「稚内市役所水産商工課」までお送りください。

・食の魅力を磨いて伝える 日本のてっぺん「食」セミナー（PDF：450KB）

※締め切り　平成３０年３月１３日（火）
※申込書は、稚内市役所ＨＰからもダウンロード可能。 また、稚内市役所受付、宗谷総合振興局、稚内商工会議所にも設置しています。

稚内ブランド認定品を『提供している飲食店』及び『販売している小売店』を募集しています

2018年2月8日

　稚内ブランド推進協議会では、パンフレットやホームページに掲載するため、稚内ブランド認定品を『メニューとして提供している飲食店』及び『販売している小売店』を募集しています。

募集内容

１．稚内ブランド認定品（原材料・加工品）をメニューとして提供している飲食店
　　・旬の時期や、予約のみの提供でも構いません。
２．稚内ブランド認定品（原材料・加工品）を原則5品以上販売している小売店

※稚内ブランド認定品については、当ホームページ内の「原材料」「加工品」ページをご覧ください。

掲載内容

【飲食店】店舗名、住所、電話番号、営業時間、定休日、メニュー内容、価格など
【小売店】店舗名、住所、電話番号、取り扱っている稚内ブランド認定品など

・平成30年度パンフレット作成予定数　5万部
・平成29年度稚内ブランド公式ホームページアクセス件数＝約70,000件

応募方法

・当ホームページ内にて「応募用紙」をダウンロードいただくか、協議会事務局（市役所水産商工課）まで、電話、ＦＡＸ、Ｅメールにてご連絡ください。折り返し「応募用紙」を送付しますので期日までに提出してください。
・【提供飲食店、原材料取扱い小売店の場合】
応募用紙に、納品書や請求書など、品名、数量、仕入れ先などがわかるもの（コピー可）を直近3回分添付してください。（金額の部分は不要ですので、塗りつぶし、切り取り可）

申込用紙

下記よりダウンロードして下さい。
・稚内ブランド認定品「提供飲食店」応募用紙（WORD：37KB）
・稚内ブランド認定品「小売店」応募用紙（WORD：34KB）

掲載料

・パンフレット　5,000円　・ホームページ　5,000円
※それぞれ掲載する場合は10,000円となります。
※提供飲食店、小売店の両方で掲載し、さらにパンレット及びホームページで
　掲載した場合は、 20,000円となります。

掲載期間

平成30年5月から平成31年3月まで (※パンフレットの発行は5月中旬を予定)

応募締め切り

平成30年3月16日（金）
※ホームページへの掲載は募集締切に関わらず随時行っていますので、ご連絡下さい。

問い合わせ先

稚内ブランド推進協議会事務局（市役所水産商工課）
電話：0162-23-6330
ＦＡＸ：0162-23-7999
メール：suisansyoko@city.wakkanai.lg.jp

稚内銀杏草漁が始まりました！

2018年1月31日

　1月21日に、稚内の前浜にて稚内銀杏草漁が解禁されました。ここ数日は天候も悪く、漁のできない日が続いていましたが、天候が落ち着いた日には漁が行われ、繁茂状況を見ながら3月まで行われる予定です。
　ドライスーツを着た漁業者達が、真冬の海で稚内銀杏草を採取する姿は稚内の冬の風物詩となっています。

第7回　稚内ブランド認定式を開催しました！

2018年1月29日

　平成30年1月26日（金）に、第7回　稚内ブランド認定式を開催しました。
　当日は、第7回稚内ブランド認定を受けた13事業者が出席し、今村稚内ブランド推進協議会会長から認定証を、青山副市長より表彰状が授与されました。

第7回稚内ブランド認定品が決定しました！！

2017年12月27日

　平成30年度から平成32年度までを認定期間とする第7回稚内ブランド認定品が決定しました。
　第4回に認定を受けた商品も、今年度末で稚内ブランドの認定期限を迎えることから、それらの商品についても改めて申請・審査を行い、決定しています。
　今回認定されたのは、原材料7品（全て再認定）、加工品13品（再認定11品、新規2品）です。
　平成30年1月下旬には、稚内ブランド認定式を執り行う予定です。

新しく稚内ブランドに認定された商品は下記のとおりです。 （順不同）

稚内市の食材ＰＲ動画がユーチューブにアップされました！

2017年12月25日

　稚内の食の魅力を広く発信するため、稚内市にて制作された「稚内市食材プロモーションＤＶＤ」のうち、ダイジェスト版の動画がユーチューブにアップされました。

稚内ブランド認定品も多く収録されています。
下記ＵＲＬより、ぜひご覧ください！
ＵＲＬ： https://www.youtube.com/watch?v=FiBW0wyFGrY

稚内ブランド認定申請の募集について

2017年10月26日

　第7回となる「稚内ブランド」の認定申請の募集を行います。（原材料、加工品） 稚内ブランドに認定された商品は、当協議会が作成するパンフレットやホームページ、各関係機関のホームページ、メディア、旅行雑誌等のほか、各種イベントへの出品、道内外物産展で積極的に周知します。また、認定された商品を扱う事業者については、イベントや物産展等への積極的な参加に努めていただきます。

募集期間
平成29年10月27日（金）～平成29年11月24日（金）まで

◆稚内ブランド認定申請に関する詳しい内容については、下記のファイルをご覧ください。
・稚内ブランド募集要領（PDF：206 KB）
・稚内ブランド認定要領（PDF：168 KB）

◆稚内ブランド認定申請書及び添付書類

【原材料（素材）】
1. 稚内ブランド申請書（新規申請用）[様式1-1］（WORD：32KB）
　 稚内ブランド申請書（更新申請用）[様式1-2] （WORD：31KB）
2. 稚内ブランド認定申請調書[様式2］（WORD：41KB）
　 稚内ブランド認定申請調書［記載例］（WORD：44KB）
3. 添付書類　申請産品の写真等（パンフレット可）
【加工品】
1. 稚内ブランド申請確認書（WORD：37KB）
2. 稚内ブランド申請書[様式1］（WORD：30KB）
3. 稚内ブランド認定申請調書［様式2］（WORD：69KB）
　 稚内ブランド認定申請調書［記載例］（WORD：78KB）
4. 誓約書［様式3］（WORD：27KB）
5. 納税証明書（市税に滞納がないことの証明書）
6. 申請商品のパンフレット又は写真等
7. 商品表示の写し又はパッケージ（商品表示貼付のもの）
8. 製品ができるまでの各工程の写真10枚以上
9. 食品検査の結果の写し（写し可。平成28年4月1日以降のもの）
10. 主原料の産地証明書（取引先等が発行した製品規格書・納品書等、原材料の産地がわかるもの）

　※9.の食品検査の項目につきましては、別表（検査項目・基準）に規定しています。
・別表（食品検査項目・基準）（PDF：150KB）

■平成29年12月中旬（予定）に、書類・試食審査及び申請者によるプレゼンテーション方式による審査会を開催し、12月下旬（予定）に稚内ブランド推進協議会において、稚内ブランド認定品を決定します。

株式会社ひらまつと稚内市との合同イベントに 稚内ブランド認定品が数多く登場しました！

2017年10月14日

　去る平成29年10月11日（水）に、札幌・東京銀座での開催に続き3回目となる株式会社ひらまつと稚内市との合同イベント「恵みの海と大地からのごちそう　日本最北のまち、わっかない」が「ジャルダン　ポール・ボキューズ（石川県金沢市）」の店舗で開催され、33名の方が会場に集まりました。 当日は、数多くの稚内ブランド認定品が使用された素晴らしいフランス料理が提供され、お客様からは笑顔が溢れていました。

メイン会場	メイン会場②
ＰＲコーナー①	ＰＲコーナー②

株式会社ひらまつと稚内市との合同イベントが金沢市にて開催されます！

2017年10月6日

　1982年に創業、今や全国に34店舗（ホテルを加えると37店舗）、パリに1店舗を有する「株式会社ひらまつ」と「稚内市」とのコラボイベントが開催されることが決定しました。 平成28年2月の札幌、平成28年9月の東京都銀座での開催に続き、3回目の合同イベントとなります。

　当日は、稚内ブランドに認定されている原材料を中心に、稚内自慢の食材が一流シェフの腕によって素敵な料理に変貌を遂げます。

西條稚内店にて「稚内ブランド物産展」を開催します！

2017年10月6日

　市外の方々だけでなく、改めて市民の方々にも稚内ブランドを知ってもらい、更には各認定品を実際に購入し、食していただくことを目的に、多くの稚内ブランド認定品が一堂に会する「稚内ブランド物産展」を初開催します。

また、会場では「稚内ブランドパネル展」や稚内ブランドの地域資源として認定されている「稚内層珪質頁岩（稚内珪藻土）」の商品販売コーナーも設置します。

その他、10月7日（土）、8日（日）の13時～13時30分までは、りんぞうくんと出汁之介との写真撮影会も実施予定です。 ぜひ会場までお越しください！